豆腐皮蛋怎么凉拌好吃(豆腐的做法,简单易学!)
作者:百科火 更新 :2022-04-25 15:34:41 舌尖美味
用材:内酯豆腐1盒、皮蛋2个、红辣椒、大蒜、香菜、小葱、白糖、蚝油、蒸鱼豉油、芝麻油。
1、香菜、红辣椒、小葱、大蒜切末。
2、将大蒜末、朝天椒末放进碗中,添加适量的糖、盐、生抽、醋、蚝油、蒸鱼豉油,浇入滚油,调成混和汁。
3、先切豆制品,放进盘里。再切皮蛋,摆放在盘边。
4、倒进混和汁,撒上葱末、香菜末、芝麻油就可以享受。
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