用盐正反揉搓:抓几把粗盐,在毛肚的里外揉搓,特别是有褶折的地
作者：百科火 更新 ：2022-04-26 09:34:58 舌尖美味
用盐正反面揉搓：抓两把生盐，在毛肚的内外揉搓，尤其是有褶折的地区，自来水不断清洗，能去除绝大多数的黏液和气味。
放醋和面粉洗：将毛肚放在碗里，里边加些姜片、醋、小麦面粉，揉搓后再泡浸一下，隔10分鐘后，再揉搓、冷水，那样毛肚的气味基本上就全部清除了。
用小苏打揉搓：小苏打熔于水时，呈弱碱性，常常用于清除新鲜水果表层的化肥，也可以用来清洗毛肚，将少量的小苏打与毛肚揉搓，也可以去除毛肚的臭味。小苏打有工业生产级和食品级不锈钢的，一定要选食品级的哦。
褶折口要关键清洗：毛肚里有很多褶折，在清洗前最好用剪子将毛肚割开，放置着伸开来洗。针对褶折的最深处，可尝试用废弃的软毛牙刷往返清洗，较大水平地去除深层次的黏液。
用热水烫洗：通过完全清洗后的毛肚，假如或是不安心，可放置于锅内，加些水，煮沸后的第一遍的水扔掉就可以。
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