草莓有酒味是什么原因(草莓是一种色香味俱佳的水果)

作者:百科火  更新 :2022-04-26 12:32:49   舌尖美味  

最佳答案草莓进行了无氧呼吸,产生乙醇。乙醇就是酒精,所以才会有酒味。这种水果已经不新鲜了,不能再食用,以免危害身体健康。草莓是一种色香味俱佳的水果。营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。

草莓有酒味是什么原因(草莓是一种色香味俱佳的水果)

草莓开展了无氧呼吸,造成乙醇。乙醇便是酒精,因此才会出现酸味。这类水果早已不新鮮了,不可以再服用,以防伤害身心健康。草莓是一种色香味出众的水果。营养丰富,带有葡萄糖、绵白糖、柠檬酸钠、葡萄糖酸、水杨酸钠、碳水化合物及其钙、磷、铁等矿物。

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