糖葫芦放冰箱里为什么会化(冰糖葫芦吃不完怎么保存)

作者:百科火  更新 :2022-04-26 15:35:19   舌尖美味  

最佳答案冰糖葫芦主要是糖。冰糖葫芦从结晶状态到液体状态靠水来溶解(高温烧溶是另外一回事),而冰箱冷藏室里的水分(空气含水量)比居室内的水分含量多,把糖放在冰箱里不但不能保持干燥程度,反而使得更快地融化。

糖葫芦放冰箱里为什么会化(冰糖葫芦吃不完怎么保存)

冰糖葫芦主要是糖。冰糖葫芦从结晶体情况到液体状态靠水来融解(高溫烧溶是此外一回事儿),而冰箱冷藏室里的水份(气体水分含量)比居房间内的含水量多,把糖放在电冰箱里不仅不可以维持干躁水平,反倒促使迅速地溶化。

冰糖葫芦吃剩怎么保存:

1、放在温度较低的地区,防止冰糖葫芦溶化。

2、包裝好后,放在电冰箱的冷藏室冷藏,糖就不容易融化了,可以持续置放长时间。

3、放冷藏层也是可以的,可以放上好几天,仅仅口味不容易那麼好啦。

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