大连海参又被称为什么参（大连海参被称为辽参,肉质软嫩,营养丰富,风味高雅）
作者：百科火 更新 ：2022-04-26 18:37:39 舌尖美味
辽参。由于大连属于辽宁省，因此大连海参才被称作辽参。海叁肉质地滑嫩，营养丰富，是非常典型的高蛋白食物、低热量食材，味道腴美，口味优雅，是闻名遐迩的名馔美味，是“海味八珍”之一，与即食燕窝、生蚝、鱼翅并称，在大雅之堂上通常饰演“压台轴”的人物角色，被视做为午餐的生命之一。
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