鸡肉炖山药什么时候放山药（鸡肉煮开之后再加山药）
作者：百科火 更新 ：2022-04-27 15:31:58 舌尖美味
鸡肉煮开以后再加山药。山药是薯蓣科薯蓣属绿色植物，食药同源，含有维他命、蛋白、纤维及其钙、钾、磷等营养元素化学物质，很容易被煮开。与鸡汤一起炖时，最好是将鸡汤煮开以后再加山药，防止将山药煮的太烂，危害其口味及其营养成分。
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