素鸡翅怎么炒（素鸡翅的做法,做法简单,简单又好吃）
作者：百科火 更新 ：2022-04-28 03:33:05 舌尖美味
用料:素鸡翅、姜蒜、八角、干辣椒、茴香、香叶、白芷、肉蔻、酱油、糖、盐、辣椒粉、鸡粉。
适量素鸡翅，在清水中浸泡约8分钟，直到鸡翅全部浸泡，拧干水分，装盘备用
锅中倒入油，油温六七成热时候，把素鸡翅倒入油锅中炸。
炸至黄色的鸡翅，装盘控油，(保持中小火)炸鸡翅，味道也很好。
再加油，加入姜片、蒜、香叶、八角、茴香、干辣椒、肉蔻、白芷，加入油锅小火炒香。
将炸好的素鸡翅放入，与香料搅拌几次，倒入清水(清水过鸡翅即可)。
依次加入适量盐，两勺酱油，两勺辣椒粉，一勺鸡粉。
炖10分钟左右，加糖收汁。
小火，加入白芝麻，翻炒，出锅。
成品。
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