素黄瓜怎么炒好吃(黄瓜切片备用,黄瓜要大火炒,快速出锅,否则口感不脆)
作者:百科火 更新 :2022-04-28 03:33:20 舌尖美味
提前准备食物:黄瓜、蒜少量、葱少许、盐适量、鸡精适当、蔬之鲜少许。
黄瓜切成片备用,这也是自己家种的黄瓜,沒有削皮。
蒜剁碎备用。
大葱切条备用。
油热了先把葱姜蒜曝出香气黄瓜入锅。
翻炒要快速,火要大,放进盐,鸡精,蔬之鲜,翻炒2分钟就可以出锅了。
制成品。
做菜方法
黄瓜要走红炒,迅速出锅,不然口味不焦。
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