水笋炒肉怎么做好吃（瘦肉丝的做法,简单易学）
作者：百科火 更新 ：2022-04-28 03:34:55 舌尖美味
配料：竹笋、猪肉、红辣椒2、蒜半。
1、洗净水笋、辣椒、瘦肉备用。
2、竹笋，辣椒切丝备用。
3、蒜头切碎，瘦肉切丝备用。
4、热锅下油，加入蒜末，葱爆香。
5、加入瘦肉丝，翻炒十三香。
6、加入辣椒丝，少量炒酱油。
7、将竹笋丝翻炒均匀后，加入少量盐，生酱油继续翻炒至微黄，即可出锅。
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