生栗子怎么炒（栗子的栽培至今已有3000多年的历史）
作者：百科火 更新 ：2022-04-28 03:36:32 舌尖美味
配料：栗子、食用油、糖。
1、栗子过水洗一遍。
2、洗栗子划十字刀。
3、将栗子放入锅中，加入冷水、白糖、食用油煮10分钟，然后开始控水。
4、锅加热，加入食用油，用冷油炒栗子，直到栗子没有水。
栗子，又称栗子、栗子、栗子等，是壳斗科栗子的经济植物，起源于中国，是中国驯化利用最早的果树之一。栗子种植3000多年，分布广泛，种质资源丰富。
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