素炒蘑菇怎么炒好吃（青椒滚刀切片,清洗蘑菇后沥干再入锅翻炒）
作者：百科火 更新 ：2022-04-28 06:35:16 舌尖美味
主料:适量蘑菇。辅料:青椒、鸡精、食用油、酱油、葱、胡萝卜。
青椒滚刀切片，胡萝卜切片。
将葱切成葱花，将葱花放入锅中热油中翻炒2分钟左右。
倒入蘑菇继续。
将青椒放入蘑菇中。
加盐、鸡精、生酱油。
成品。
烹饪技巧：
清洗蘑菇后沥干，然后放入锅中翻炒。
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