韭苔怎么炒(老干妈豆豉50克红辣椒10克)

作者:百科火  更新 :2022-04-28 12:33:24   舌尖美味  

最佳答案用料:肉末、韭苔、生抽、盐、料酒、姜蒜、老干妈豆豉、红辣椒。肉末中加入盐、料酒、姜蒜腌制半小时。热油下入姜粒后加入肉末炒至变色,加入韭苔和盐,淋入生抽。加入老干妈豆豉,出锅前加入红椒和蒜粒炒匀即可。

韭苔怎么炒(老干妈豆豉50克红辣椒10克)

配料:肉末300克,韭菜苔200克,酱油20毫升,盐1克,料酒20毫升,姜蒜30克,老干妈豆豉50克,红辣椒10克。

1.将盐、料酒、姜蒜腌制半小时。

2.切好其它配料备用。

3.将热油加入姜末,加入肉末炒至变色。

4.加入韭菜苔和盐。

5.淋入生抽。

6.加入老干妈豆豉。

7.出锅前加入红椒和蒜末炒匀。

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