丝瓜炒豆腐怎么做（嫩豆腐的做法）
作者：百科火 更新 ：2022-04-28 12:34:57 舌尖美味
用材：嫩豆腐1块、丝瓜1根、香葱2段、食用盐适量、生抽适量、耗油适量。
1、选择嫩豆腐和新鮮长丝瓜。
2、把嫩豆腐切片，丝瓜削皮切段，香葱切段。
3、热油煎豆腐，一面煎黄一点，另一面煎一分钟就可以。
4、煎好豆制品后盛出，放油炒丝瓜，快软时加适量水焯2到3分鐘。
5、再把豆制品放进与丝瓜一起煮，再加上生抽、耗油调料。
6、添加葱段，再加食用盐，稍煮一分钟就可以。
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