荷包蛋怎么做不沾锅底(鸡蛋荷包蛋的做法步骤图)
作者:百科火 更新 :2022-04-29 00:16:55 综合百科
1、先把鸡蛋慢慢放进锅里,转中火,前期不要翻。
2、锅边的油可以用铲子慢慢倒在鸡蛋上。
3、然后等大约半分钟把鸡蛋翻过来,煎至金黄色。
4、另一面煎半分钟左右后,将鸡蛋移到锅边,油沥干后铲出放入盘中。这样做出来的荷包蛋就不会碰锅底了。
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