高瓜一碟、猪肉适量、香干子三片、红辣椒一小块、青辣椒
作者：百科火 更新 ：2022-04-29 00:33:57 舌尖美味
用料:高瓜一碟，猪肉适量，香干子三片，红辣椒一小块，青辣椒一片，盐适量，糖少，面条鲜适量，味精少。
做法：
1、剥去高瓜外，洗净切丝备用。
2、猪肉、香干子、红辣椒、青辣椒切丝备用。
3、热锅冷油，炒肥猪肉变色。
4、剩下的继续翻炒变色。
5、适量生抽着色。
6、倒入配料继续翻炒。
7、倒入高瓜翻炒。
8、加适量盐。
9、少许糖提味。
10、锅前放点味精。
- END -
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