干莴笋怎么炒好吃（腊肉这样做,简单又好吃）
作者：百科火 更新 ：2022-04-29 00:34:14 舌尖美味
配料:干生菜50克，培根200克，生姜4片，干辣椒3片，大蒜4片，酱油1勺，蚝油1勺，盐适量，香醋1勺。
做法：
1、干莴笋片提前泡发，洗净，沥干水分备用。
2、将培根浸泡4小时，将适量的水倒入锅中，加入培根煮20分钟，取出冷却后切片。
3、姜切丝，蒜切，干辣椒切小段。
4、锅里倒一点油加热，加入培根炒油。
5、倒入生姜，炒大蒜和干辣椒。
6、倒入生菜片翻炒片刻，加入酱油、蚝油、盐和醋调味。
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