干牛肉怎么炒好吃(干牛肉一份、芹菜两棵、盐少量、酱油(红酱油))
作者:百科火 更新 :2022-04-29 00:34:19 舌尖美味
配料:一份干牛肉,两棵芹菜,少量盐,少量酱油(红酱油),少量食用油,少量炒肉,少量姜丝。
做法:
1、摘下芹菜,洗干净。
2、将洗好的芹菜切成条状,然后将牛肉切成条状。
3、开火,先加少量水,先把牛肉放进去煮一分钟,捞出来。
4、另起锅,加油,等油热了再加姜丝,加牛肉,加少量酱油,炒得快熟,先盛出来。
5、锅里开始炒芹菜,里面放盐,炒肉,等熟胡,加入刚炒好的牛肉,再炒几次。
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