干萝卜丝怎么炒好吃（干萝卜丝洗净用温水泡软,热锅凉油放入姜丝爆出香味）
作者：百科火 更新 ：2022-04-29 00:34:34 舌尖美味
原材料：干萝卜丝、小葱适量、姜1小块、蒜头4瓣、油适量、盐适量、生抽适量。
作法：
1、干萝卜丝清洗用温小水泡软。
2、葱切丝，蒜切成片、姜切丝。
3、热锅凉油放入姜片曝出香气。
4、再将大蒜放入。
5、放入葱段。
6、泡好的胡萝卜干放入锅中翻炒。
7、倒进小半碗水盖盖子焖一会儿。
8、添加盐调料。
9、生抽着色提鲜翻炒匀称就可以。
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