干蚕豆怎么炒（干蚕豆130g、盐适量、花椒粉）
作者：百科火 更新 ：2022-04-29 03:33:26 舌尖美味
食材：干蚕豆130g、适量盐，适量辣椒粉，适量油。
方法：
1、干蚕豆完全泡开，经过一两天浸泡，干蚕豆变大。
2、剥去，从中间劈开，冲洗干净，晾干。
3、将适量的油倒入锅中，开火开油，然后倒入蚕豆，加入适量的盐。
4、炒蚕豆直到漂起，呈浅黄色。
5、然后用漏勺盛蚕豆，用厨房纸铺菜吸油。
6、趁热撒上适量的胡椒粉和细盐。
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