用电饭煲怎么做蛋糕(鸡蛋180克、低筋面粉)
作者:百科火 更新 :2022-04-29 09:33:01 舌尖美味
用料:生鸡蛋180克、低筋面粉120克、玉米油30克、绵白糖95克、温水45克、水饴8克。
1、小碗里放进玉米油。
2、再添加温水到里边。
3、用打蛋机拌和到彻底混和,随后放一旁预留。
4、整洁的不锈钢盆里添加生鸡蛋,糖,水饴。
5、在盆中放进40度以内的开水,快速搅拌。
6、打至蛋糊细致膨松,纹路当然顺畅。
7、筛入低筋面粉。
8、随后把刚刚翻拌的水油倒入。
9、翻板匀称。
10、随后全倒进电饭煲内胆里边。
11、盖紧外盖,工作中50分鐘上下的時间。
12、工作中进行开启外盖,倒出去放凉就可以切了。
- END -
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