炒手馅怎么做好吃(猪肉700克、盐适量、鸡蛋一个、小麦淀粉)
作者:百科火 更新 :2022-04-29 09:34:12 舌尖美味
主料:生猪肉700克。辅材:抄手皮700克、葱200克、盐适量、鸡精适量、小麦淀粉适量、姜末适量、生鸡蛋一个、葱花少量。
肉沫,葱花,姜末,木薯淀粉,生鸡蛋,放到一起拌和,加适量盐和鸡精。
加少许水,将包馅搅拌均匀,假如发觉木薯淀粉不够就再添加一些。
先把饺子馅放到皮正中间。
对折。
再沿长边对折两边交叉式粘在一起。
吃的情况下放入锅中蒸熟就可以。
做菜方法:
1、包抄手时两边要粘几滴水。
2、煮抄手时要所有露出水面才好啦。
3、口感看本人喜爱红味白味。
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