通心粉怎么做(意大利通心粉500克、洋葱1个、胡萝卜(红))
作者:百科火 更新 :2022-04-29 09:36:27 舌尖美味
材料:意大利通心粉500克,洋葱1个,胡萝卜(红色)1个,青豆半碗,火腿1块,盐4克,番茄酱3勺,植物油适量,黑胡椒半勺,水适量。
1、准备好所有的原材料。
2、锅中加入适量水,水开锅后,将意大利通心粉放入锅中煮8分钟左右,关火。
3、煮好的通心粉捞出,过一下冷水,沥干水分后备用。
4、胡萝卜随意切花形,火腿切3~5厘米长条,洋葱切碎。
5、用开水将红萝卜和青豆放入水中备用。
6、锅中加入适量油,加入洋葱末小火炒香。
7、将番茄酱加入锅中,用洋葱末翻炒均匀。
8、将意大利面、红萝卜、青豆、火腿倒入水中翻炒几次,加盐继续翻炒1分钟左右,加入黑胡椒翻炒均匀。
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