灌肠怎么做(猪后肘肉12斤盐100g)
作者:百科火 更新 :2022-04-29 12:34:52 舌尖美味
用料:猪后肘肉12斤、盐100g、糖100g、白酒100g、味精100g、酱油350g、灌肠料25g(个人口味)、棉线适量、肠衣一小袋。
1、备齐用物,厨房秤备好。
2、各种料称好混合在盆里,稍微搅拌一下。
3、把后肘肉的多余油脂切掉,改刀切成2*2*2cm的小块。
4、把小肉块放到拌好的调料盆里,戴上手套抓、捏,搅拌均匀。
5、然后把肠衣套在灌肠机的管上,把肠衣头扎死,开始灌肠,灌的时候手一定扶着。
6、灌好后用棉线一段段扎起来,再挂起来,晾20天左右就可以蒸着吃。
- END -
港珠澳大桥的意义是什么
港珠澳大桥把香港、珠海、澳门三个地区,用一座大桥连接起来,当然这可以是一个宏伟而超级的建筑工程,耗资巨大...
一周年是多久(一周年是365天,闰年每四年来一次)
一周年是多久,一周年是365天。一周年是时间单位,分平年和闰年,平年365天算1周年,闰年366天算1周年,闰年每4年会来临1次...
花岗岩是什么岩石(花岗岩是酸性岩浆岩中的入侵岩)
花岗岩是什么岩石,花岗岩是酸性岩浆岩中的侵入岩。这是此类中最常见的一种岩石,多为浅肉红色、浅灰色、灰白色等。中...
16升是几斤(民间有一种以“升”为计量单位的方法)
因为1升水的容积等于1000毫升,而1000毫升等于两斤,所以16升等于32斤。民间有一种以“升”为计量单位的方法,过去人在...
粑粑柑的正确读音(耙耙柑是四川等地人们对春见柑橘的流行)
耙耙柑是四川等地人们对春见柑橘的流行俗称,因为成熟时期其果皮软趴趴的2001年从中国柑橘研究所引进,广泛种植于四川...
400克是多少斤(1斤有多少克)
400克=0.8斤基本换算公式:0.001千克=1克=0.001公斤=0.002斤=0.02两。0.5千克=500克=0.5公斤=1斤=10两。计算方法:因...
600克等于多少斤(60锊克(g)=1)
600克(g)=1.2斤。斤也作觔,是中国在1929年规定的标准单位,市制一斤为十两(旧制一斤为十六两),两斤等于一公斤。中国和东南...
河南古时候叫什么
河南古代叫中州。古时候,九州之中,中州是九州中最大的,也是处于九州中间的地理位置(洛阳,是周公立杆测影,建城的地方)。河...
扬州是几线城市(2022中国城市等级划分)
根据最新的2017中国城市等级划分,扬州市是三线城市。所以说扬州是二线城市或者三线城市都可以。但2017中国城市等级...
电脑鼠标卡顿不流畅是为什么(鼠标出现卡顿、不流畅的原因)
鼠标卡顿的原因可能与光标速度有关,可以在系统设置中更改鼠标的光标速度;鼠标光标跳跃式移动可能是系统问题,如中病毒...