红萝卜小半根、荷兰豆100克、蒜米2～3瓣、鸡精、盐、油适量
作者：百科火 更新 ：2022-04-30 09:31:58 舌尖美味
用材：百合1个、木耳10～30朵、红萝卜小一根、四季豆100克、大蒜2～3瓣、味精、盐、油适量。
1、木耳提早用小水泡发，四季豆除去两边，红萝卜切成片，大蒜切蓉，百合一瓣一瓣剥掉备用。
2、锅内倒进适量油，放入蒜末曝出香气，下木耳先炒过，后再下红萝卜，荷兰豆炒至断生。
3、放入百合迅速翻炒至百合边沿变全透明。
4、放入适量盐味精调料。翻炒匀称就可以。
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