莲子是热性还是凉性（莲子的营养价值）

作者：百科火更新：2022-04-30 09:32:00 舌尖美味

最佳答案性平，不是凉性也不是热性。中医认为莲子是平性的，但莲子心是凉性的，莲子的很多功效都是依靠莲子心才具有的。莲子心有很好的清热祛火作用，还可以强心、安神。因此在食用莲子的时候建议保留莲子心。

莲子是热性还是凉性（莲子的营养价值）

性平，并不是凉性也不是性热。中医学觉得莲子是平性的，但莲子心是凉性的，莲子的许多作用全是借助莲子心才具备的。莲子心有不错的清热解毒祛火功效，还能够强心、安神。因而在服用莲子的情况下提议保存莲子心。

莲子含有的营养成分十分丰富多彩，除含有很多的木薯淀粉外，还含有β-谷甾(音：灾)醇、黄酮及多种多样的钙、铁等矿物和维他命，含有的磷或是细胞质蛋清的关键构成部分，可以协助人体开展蛋白、人体脂肪、糖原新陈代谢，并保持酸碱，对精子的形成也是有关键功效。

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