鳜鱼做怎么好吃（鳜鱼、西红柿、芦笋、香菇、葱姜蒜）
作者：百科火 更新 ：2022-04-30 09:32:27 舌尖美味
配料：桂鱼、西红柿、芦笋、香菇、葱姜蒜。
1.桂鱼清洗后切鱼片。
2.将适量盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌制10分钟。
西红柿去皮后切丁，芦笋洗净后切片。
4.热锅加油，加入葱花姜片爆香，加入番茄丁翻炒，加入清水，加入浸泡过的蘑菇，在锅里煮20分钟左右。
将芦笋煮2分钟。
6.放入腌制好的桂鱼片，2分钟左右后鱼片浮起，加入少许盐和醋调味。
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