炒好的丁香鱼没有骨头,小孩、老人吃都不用怕骨头卡喉咙
作者:百科火 更新 :2022-04-30 12:32:54 舌尖美味
原材料:丁香鱼干100克、大蒜子3个、盐、鸡精、生抽、酒酿、辣椒粉。
作法:1、先将丁香鱼干清理整洁,随后沥干水,锅中下油,随后放进蒜头末爆香。
2、大蒜子爆香后放进丁香鱼炒,留意用中文火,走红非常容易烧糊。
3、鱼干炒过后加盐、鸡精、生抽、辣椒粉、酒酿调料,就可以起锅。炒好的丁香鱼沒有骨骼,小孩子、老年人吃都无需怕骨骼卡咽喉。
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