黄桃干的制作方法(黄桃做法步骤图,黄桃怎么做好吃)

作者:百科火  更新 :2022-04-30 18:35:30   舌尖美味  

最佳答案黄桃洗净去皮切成0.2cm的薄片;取一只小锅,将清水和冰糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化。接着把黄桃片放入糖液里,滴入几滴柠檬汁;晾凉后放置在冰箱冷藏3小时。将黄桃片摆放在烤网上,不用预热烤箱,将烤网送入烤箱中层。选择果干模式100度,中层烘烤6个小时,时间到取出放凉即可。

黄桃干的制作方法(黄桃做法步骤图,黄桃怎么做好吃)

材料:黄桃2个、柠檬1个、冰糖30克、清水100克、奶锅1口、 烤箱1台。

1、黄桃洗净去皮切成0.2cm的薄片;取一只小锅,将清水和冰糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化。

2、接着把切好的黄桃片放入煮好的糖液里,滴入几滴柠檬汁防止水果氧化;晾凉后放置在冰箱冷藏3小时。

3、将黄桃片小心的取出,一片一片地摆放在烤网上,不用预热烤箱,直接将烤网送入烤箱中层。

4、选择果干模式100度,中层烘烤6个小时,每60分钟翻面一次,时间到取出放凉即可。

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