三不粘懒人做法

作者:百科火  更新 :2022-04-30 21:35:19   舌尖美味  

最佳答案准备5个鸡蛋,把鸡蛋磕开,蛋清蛋黄分开,只用蛋黄。蛋黄中放入白糖,搅拌均匀。淀粉30克,放入适量水搅打成水淀粉,倒入蛋黄糊中,搅匀。锅烧热,放入适量油,把蛋黄糊倒入锅中,用小火炒制,快速搅拌。添加少许油,继续翻炒,炒至浓稠成型即可。

三不粘懒人做法

1、准备5个鸡蛋,把鸡蛋磕开,蛋清蛋黄分开,只用蛋黄。

2、蛋黄中放入白糖,搅拌均匀。

3、淀粉30克,放入适量水搅打成水淀粉,倒入蛋黄糊中,搅匀。

4、锅烧热,放入适量油,把蛋黄糊倒入锅中,用小火炒制,快速搅拌。

5、添加少许油,继续翻炒,炒至浓稠成型即可。

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