豆腐皮凉拌搭配（豆腐皮泡水至软,切成细长条）
作者：百科火 更新 ：2022-05-01 00:32:34 舌尖美味
1、豆腐皮泡水至软，切成长细条。蒜剁碎蒜蓉，青瓜清洗削皮，刨成细丝。
2、出锅烧开水，将豆腐皮放进，焯２分鐘后捞起沥干水份。
3、将豆腐皮、黄瓜丝、盐、蒜蓉，翻拌，浇上香油就可以服用。
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