香菇、金针菇、茼蒿、豆腐、肥牛、味霖、黄油、酱油、食用油
作者:百科火 更新 :2022-05-01 00:32:39 舌尖美味
1、原料:香菇、金针菇、小葱。辅材:茼蒿菜、豆腐、肥牛、味霖、无盐黄油、生抽、植物油。
2、葱清洗断开,香菇划十字,将金针菇、茼蒿菜清洗,豆腐切块。
3、锅中下油烧开,放入豆腐,煎至金黄色捞起来。无盐黄油切块,在热锅中融开。
4、锅中倒进肥牛炒掉色。放入味霖、生抽,放水和炸好的豆腐。
5、金针菇、茼蒿菜、香菇、葱片放入锅中,盖紧盖子焖煮数分钟就可以。
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