金蝉怎么吃怎么做(金蝉洗净控干水分备用)
作者:百科火 更新 :2022-05-01 00:33:26 舌尖美味
1、金蝉洗净控制干水备用。
2、切干辣椒,切大蒜,在锅里放适量的食用油。油热后,将胡椒放入锅中,然后将大蒜和干辣椒炒熟。
3、将控制水分的金蝉放入锅中,反复翻炒,使每一只金蝉都被油覆盖。
4、接下来,用铲子把锅里的金蝉压平,这样不仅可以让金蝉尽可能地接触到平底锅,还可以煎炸,还可以按压金蝉本身的水,使金蝉的味道和味道更好。
5、金蝉煎香时,撒上烧烤料关火,继续翻炒使其均匀入味,出锅后放入盘中。
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