烤全鱼的做法（野山椒10粒,葱3根,姜2片,蒜3个,豆瓣酱1勺,生抽1勺,）

作者：百科火更新：2022-05-01 00:33:41 舌尖美味

最佳答案配料：香腌料适量，野山椒10粒，葱3根，姜2片，蒜3个，豆瓣酱1勺，生抽1勺，料酒1勺。做法：鲤鱼抹上香腌料，腌制10分钟。海鲜菇洗干净。把海鲜菇放在铺好锡纸的烤盘里，把鱼放上面。加入豆瓣酱、生抽，放入姜蒜葱、辣椒、料酒，把锡纸封好。放入烤箱，160度25分钟即可。

调料：香腌料适当，野山椒10粒，葱3根，姜2片，蒜3个，豆瓣酱1勺，生抽1勺，料酒1勺。作法：

1、解决好的鲫鱼抹烧香腌料，腌渍10分鐘。葱、姜、蒜、朝天椒切完，海鲜菇洗干净。

2、把洗完海鲜菇放到铺好锡箔纸的蛋糕模具里，加姜蒜葱。

3、把腌渍好的鱼放上边，加豆瓣酱、生抽，放一层姜蒜葱。

4、放朝天椒、料酒，把锡箔纸四周边缘封好，放进家用烤箱，160度25分鐘就可以。

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