炖鱼怎么做好吃（鱼去除内脏,鱼鳞和鱼,清洗干净,切块备用）
作者：百科火 更新 ：2022-05-01 09:32:59 舌尖美味
1、鱼除去内脏器官，鱼鳞片和鱼鳃，清理整洁，切片预留。
2、锅中倒入植物油，放进鱼，走红煎至双面偏黄。
3、添加沸水，倒入葱段、生姜片，加入适量盐。
4、大火烧开后，中小火炖40min上下。
5、盛出摆盘就可以服用。
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