em菌的制作方法（2kg酸甜气味即制作成功）
作者：百科火 更新 ：2022-05-02 06:26:08 综合百科
准备好2kg的沸水，添加1kg的老红糖后拌和融解，再放入8kg的矿泉水，在温度不高过40℃的条件中添加10g菌苗。将全部菌水放入一个密闭的塑料容器中发醇，7-12天之后可开启瓶口，嗅到甜酸气味即制做取得成功。
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