五花肉、玉米粒、蛋清1个、香菇30克、白砂糖3克、盐2克
作者：百科火 更新 ：2022-05-04 00:33:37 舌尖美味
配料:糯米60克，五花肉末200克，蛋清1克，蘑菇30克，玉米粒45克，酱油3克，料酒2克，白砂糖3克，盐2克。
1、糯米洗净，加入适量水，浸泡一晚。香菇洗净切碎。
2、碗中放五花肉、玉米粒，倒入香菇末、蛋清、生抽、料酒、白砂糖、盐，腌制20分钟。
3、用糯米包好馅料。
4、放入蒸锅中，用大火蒸30分钟。
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