青红酒是米酒吗（青红酒,是中国地理标志保护产品）
作者：百科火 更新 ：2022-05-04 09:18:19 综合百科
是。
青红酒，是福建福州市地域特色传统式黄酒种类。以福建省特有的古田红曲作为糖化发酵饲料，采用备好的檽米，配上秘制药业白曲，依照传统手工艺融合当代生物科技精酿啤酒而成，色呈琥铂，口味顺滑悠长。
“青红”知名品牌的青红酒，是以福建省特有的古田红曲作为糖化发酵饲料，采用备好的檽米，配上秘制药业白曲，由国家级别高級酿制师依照传统手工艺融合当代生物科技精酿啤酒而成，色呈琥铂，口味顺滑悠长。青红酒，是中国地理标志产品维护商品。没有一切食品类添加剂，具备少糖、原汁原味、原色三大明显特色，是黄酒中的佳品。
“青红”是福建知名商标，受法律维护。中华老字号----"青红"牌青红酒，来源于传统式，超过传统式，由“中国红曲黄酒第一坊”---宏盛酒厂荣誉出品。宏盛酒厂，坐落于闽侯经济发展经开区二期，是福建较大的黄酒产业基地，为中国制酒行业协会黄酒联合会副会长及福建制酒行业协会副理事长企业。公司有着“青红”和“闽江”两知名品牌。
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