买现成的照烧酱怎么用(照烧鸡腿饭的做法有哪些)

作者:百科火  更新 :2022-05-06 13:45:31   趣味生活  

最佳答案鸡腿肉洗净后剔除鸡腿骨。鸡肉加入日式照烧酱。再加入葱姜料酒后抓拌均匀腌制。绿菜花和胡萝卜洗净焯水。把腌好的鸡腿肉,皮朝下放入锅中。 煎至一面结痂后翻面,再煎另一面。倒入煎锅中,烧开转小火焖至。焖至酱汁浓稠后即可。码上焯好水的绿菜花、胡萝卜和米饭,鸡腿浇上照烧酱汁。

买现成的照烧酱怎么用(照烧鸡腿饭的做法有哪些)

1、原料:鸡肉2个;日式照烧酱20g。辅材:白米饭100g;绿菜花适量;胡萝卜适量;米酒15ml;葱姜适量。

2、鸡腿肉清洗后去除鸡膝盖骨。

3、用插子把猪皮上扎眼,以防煎至时猪皮打卷。

4、鸡脯肉添加日式照烧酱。

5、再加入葱姜米酒后抓拌匀称。腌渍1钟头以上。

6、绿菜花和胡萝卜清洗绰水。 添加盐 味精芝麻油搅拌均匀预留。

7、炒锅适量的下油烧开。

8、把腌好的鸡腿肉,皮朝下放进锅中。 煎至一面结疤后翻过来,再煎另一面。

9、把腌制鸡肉的料汁兑上一点水。

10、倒进炒锅中,煮沸转文火焖至。焖至酱料粘稠后就可以。

11、码上焯山泉水的绿菜花、胡萝卜和白米饭,照烧鸡腿浇上照烧酱汁,美味可口的照烧鸡腿饭就搞好了。

- END -

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