葡萄和西瓜哪个糖分高(葡萄比西瓜含糖量高,每100克葡萄含有热量54卡,糖10克)

作者:百科火  更新 :2022-05-07 12:34:36   舌尖美味  

最佳答案葡萄。每100克葡萄含有糖10克,每100克西瓜,含有糖4克,西瓜的含糖量大约是葡萄的一半左右。含糖量高低和甜度不完全一致,有些水果中含有较多酸,如柠檬酸,苹果酸,酒石酸等有机酸,会让含糖量高的水果呈现酸甜的口感。

葡萄和西瓜哪个糖分高(葡萄比西瓜含糖量高,每100克葡萄含有热量54卡,糖10克)

葡萄比西瓜含糖量高。每100克葡萄含有热量54卡,糖10克。而西瓜中的水分更高,每100克西瓜,含有热量是25千卡,含糖4克,从这个角度来看,西瓜的含糖量大约是葡萄的一半左右。需要注意的是,含糖量高低和它的甜度不是完全一致的,有些水果中含有较多的酸,如柠檬酸,苹果酸,酒石酸等有机酸,会让含糖量高的水果呈现酸甜的口感。

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