怎么炒西兰花（西兰花切根,掰成小朵,清洗干净）

作者：百科火更新：2022-05-08 18:33:05 舌尖美味

最佳答案将西兰花切根，掰成小朵，清洗干净。胡萝卜去皮切片。锅中烧水，水开时加盐，倒入西兰花煮1分钟后，倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。锅中倒油，油热后倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，加少许盐和鸡精，翻炒几下即可。

１、将西兰花切根，掰成小朵，清洗干净。胡萝卜去皮切片。

２、锅中烧水，水开时加盐，倒入西兰花煮１分钟，水再次开时倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。

３、锅中倒油，油热后倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒２分钟，加少许盐和鸡精，翻炒几下即可。

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