韭花怎么炒（韭菜花剪刀剪下来,清洗干净控水备用）
作者：百科火 更新 ：2022-05-09 00:32:21 舌尖美味
1、用剪刀剪下韭菜花，清洗干净，控水备用。将鸡蛋放入碗中，搅拌成蛋液。
2、将油倒入锅中烧至70%热，将韭菜花倒入锅中翻炒。
3、将蛋液均匀铺在韭菜花上，加入少量盐调味。
4、换成小火，等鸡蛋底部成型后翻面，把鸡蛋炒熟。
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