猪皮怎么炒好吃（猪皮用水煮熟切条,青椒切条备用）
作者：百科火 更新 ：2022-05-09 00:34:05 舌尖美味
配料:猪皮200克，青椒2个，盐适量，油适量，酱油1勺，大蒜2瓣，料酒1勺。
1、猪皮用水煮熟切条，青椒切条备用。
2、少量油70%热倒入蒜末翻炒蒜香。
3、将青椒丝倒入翻炒均匀。
4、倒入猪皮翻炒，依次加入料酒、酱油、少许盐。
5、等青椒软了再出锅。
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