菜心怎么炒好吃（菜心摘洗干净,放入开水中焯烫30秒(水烧开,滴几滴植物油)）
作者：百科火 更新 ：2022-05-09 00:34:30 舌尖美味
1、小青菜摘洗干净，放入沸水中焯烫３０秒（水烧开，滴少量食用油，可以使青菜叶翠绿光亮）。
2、捞起来充足太凉浸盆，摆入盘里预留。
3、蒜头剁碎、枸杞清洗，碗内放入适当耗油、生抽酱油搅拌。
4、起油锅，放入蒜泥炒香，倒进料汁煮沸，淋入芡粉，烧开后放入枸杞熄火。
5、把煮好的料汁浇在菜心中就可以。
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