怎么炒土豆条(食材:土豆、青椒、蒜子、小米辣、盐、鸡精、白糖、醋、老抽、生)
作者:百科火 更新 :2022-05-09 06:37:52 舌尖美味
食物:马铃薯、辣椒、葱、蒜子、小米椒、盐、味精、白砂糖、醋、老抽王、生抽酱油。
1、土豆去皮切条形清理整洁凉干水份,辣椒切圈,小米椒切圈,葱切段儿,蒜切成片。
2、菜锅热下油,放葱蒜炒香。葱蒜炒香后放入土豆条,土豆条炒掉色后放老抽王跟生抽酱油,着色后放入朝天椒,加少量的冷水。
3、放盐、味精、白砂糖调料,出锅前放入少量的食用醋,大火收汁后就可以出锅摆盘。
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