怎么炒黄瓜好吃(黄瓜切片,加盐腌制一下,里脊肉片中加入盐、料酒和酱油拌均匀腌)
作者:百科火 更新 :2022-05-09 06:38:47 舌尖美味
1、将黄瓜切片,放盐腌制一下,里脊影片中添加盐、水淀粉、米酒和生抽拌匀称腌制。
2、腌制好的黄瓜片挤压水分,放进锅中翻炒,水分炒干后盛出预留。
3、烧热锅,放油,放入腌制好的肉丝翻炒,变色后添加大蒜和小辣椒一起翻炒。
4、添加辣椒,变色后加黄瓜片,再添加适量的盐翻炒匀称就可以。
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