鸭子肉怎么炒(大火收汁倒入辣椒块,出锅。)

作者:百科火  更新 :2022-05-09 09:33:36   舌尖美味  

最佳答案鸭子切块焯水。准备好葱姜蒜,干辣椒。香料冷油爆香。倒入鸭子,酱油翻炒。倒入水没过鸭子,放入盐、冰糖、蚝油、葱结,等水沸腾后盖上锅盖,转中小火烧至半个小时,大火收汁倒入辣椒块,出锅。

鸭子肉怎么炒(大火收汁倒入辣椒块,出锅。)

1、鸭子切块焯水。

2、准备葱、姜、蒜、干辣椒。

3、把香料冷油爆香。

4、倒鸭子炒,然后倒酱油炒。

5、倒鸭子倒入水中,加入盐、冰糖、蚝油、葱结,等水沸腾后盖上锅盖,转中小火烧至半小时。

6、大火收汁倒入辣椒块,出锅。

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