怎么把鸡蛋炒碎（鸡蛋、花生油、手动打蛋器、干净抹布）
作者：百科火 更新 ：2022-05-09 12:32:42 舌尖美味
原材料：生鸡蛋、花生油、手动打蛋器、整洁抹布。
１、把蛋放到自来水龙头下清洗整洁。用洁净的抹布擦干净水份，打进器皿中。
２、用手动打蛋器打撒，并搅拌均匀。
３、出锅热花生油，待油逐渐金属拉丝时，转小火，倒进鸡蛋糊。
４、用筷子迅速拌和，起锅摆盘就可以。
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