茄子豆角怎么炒（茄子豆角的做法,简单又好吃）
作者：百科火 更新 ：2022-05-09 12:33:23 舌尖美味
用料：茄子适量、豆角适量、姜适量、蒜适量、生抽１勺、蚝油１勺、辣椒干适量。
1、茄子切片，放进水里泡浸，豆角切条。
2、茄子炸至微焦，下豆角，再次炸，熟后捞起来。
3、葱姜爆锅，放进茄子豆角，加生抽、蚝油煸炒匀称就可以。
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