蒜苔炒肉丝怎么炒(蒜苔300克,肉丝80克、食用油2勺、盐1小勺、生抽少许、老)
作者:百科火 更新 :2022-05-09 12:34:32 舌尖美味
用料:蒜苔300克,肉丝80克,食用油2勺,盐1勺,酱油少,酱油少,棉白糖少,料酒少,淀粉少。
1、蒜苔洗净切碎,肉丝加少许盐、淀粉、料酒腌制约15分钟。
2、油温高,加入肉丝炒。
3、加入酱油、酱油、绵白糖,少许水,煮沸。
4、然后取出肉丝备用。
5、锅中加入食用油,油温高,蒜苔炒。
6、用蒜苔炒肉丝。
7、加盐,少许水。
8、汤基本收干。
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