竹鸡怎么炒（几道家常菜,简单又好吃!）
作者：百科火 更新 ：2022-05-09 12:34:53 舌尖美味
1、提前准备生姜片，蒜，圆葱，辣椒，竹鸡。
2、锅中添加油后，放进老冰糖，小火翻炒糖浆。
3、将鸡肉放进糖浆中，再添加辣椒、葱、麻椒、八角、蒜，翻炒匀称后添加豆瓣酱、生抽酱油、盐再次翻炒。
4、随后锅中添加水，大火收汁，倒进辣椒、圆葱翻炒匀称。
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